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Herzhaftes Rinderrouladen-Pfanne

Herzhaftes Rinderrouladen-Pfanne

Diese herzhafte Rinderrouladen-Pfanne bringt den Sonntagsklassiker in eine große Pfanne: dünne Rindfleischscheiben mit Senf, Speck und Gurke, langsam geschmort in würziger Zwiebelsoße. Ehrlich gerechnet brauchst du etwa 25–30 Minuten Vorbereitung und 70–90 Minuten...
Saftiger Apfelstrudel

Saftiger Apfelstrudel

Dieser saftige Apfelstrudel ist der echte Herbstklassiker: hauchdünner Teig, gewürfelte säuerliche Äpfel mit Zimt und Rosinen, goldbraun gebacken und mit Puderzucker bestäubt. Ehrlich gerechnet brauchst du etwa 25–35 Minuten Vorbereitung und 35–45 Minuten Backzeit...
Cremige Kartoffelsuppe mit Würstchen

Cremige Kartoffelsuppe mit Würstchen

Diese cremige Kartoffelsuppe mit Würstchen ist der herzhafte Klassiker für kühle Herbsttage und den Tag der Deutschen Einheit: weich gekochte Kartoffeln, Lauch und würzige Würstchen in einer samtigen Brühe. Ehrlich gerechnet brauchst du etwa 15–20 Minuten Vorbereitung...
Ofengerösteter Hokkaido mit Feta

Ofengerösteter Hokkaido mit Feta

Dieser ofengeröstete Hokkaido kommt mit Feta daher: würzige Kürbiswürfel mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern – zum Schluss zerbröselter Feta und optional Honig. Ehrlich gerechnet brauchst du etwa 15–20 Minuten Vorbereitung und 30–35 Minuten Ofentzeit (gesamt ca....
Saftiger Zwetschgenkuchen

Saftiger Zwetschgenkuchen

Dieser saftige Zwetschgenkuchen setzt auf mürben Teig, dicht gesetzte Zwetschgenhälften und buttrige Streusel. Ehrlich gerechnet brauchst du etwa 25–30 Minuten Vorbereitung und 40–45 Minuten Backzeit (gesamt ca. 65–75 Minuten). Tipp schon vorweg: Die Zwetschgen...

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