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Süße Martinsbrezeln

Süße Martinsbrezeln

Diese süßen Martinsbrezeln gehören zum Laternenumzug wie der Martinsgans: weicher Hefeteig, in Brezelform gelegt, mit geschmolzener Butter bestrichen und mit Zucker bestreut. Ehrlich gerechnet brauchst du etwa 30–40 Minuten aktive Vorbereitung, 60–80 Minuten Gehzeit...
Knusprige Martinsgans mit Rotkohl

Knusprige Martinsgans mit Rotkohl

Diese knusprige Martinsgans mit Rotkohl ist das Festessen zu St. Martin: eine ganze Gans mit Apfel-Zwiebel-Füllung, knuspriger Haut und dazu würzig-süßer Rotkohl. Ehrlich gerechnet brauchst du etwa 35–45 Minuten Vorbereitung und 2,5–3 Stunden im Ofen (gesamt ca....
Saftige Geister-Cupcakes

Saftige Geister-Cupcakes

Diese saftigen Geister-Cupcakes sind Halloween-Baking mit Augenzwinkern: ein fluffiger Vanilleboden, darauf eine weiße Marshmallow-Haube mit dunklen Augen – niedlich statt kitschig. Ehrlich gerechnet brauchst du etwa 25–30 Minuten Vorbereitung und 18–22 Minuten...
Gruselige Blutwurst-Spaghetti

Gruselige Blutwurst-Spaghetti

Diese gruseligen Blutwurst-Spaghetti sind Halloween-Pasta mit Augenzwinkern: krümelig angebratene Blutwurst, süße Zwiebeln und eine dunkle, würzige Soße an al dente Spaghetti – appetitlich, nicht eklig. Ehrlich gerechnet brauchst du etwa 15–20 Minuten Vorbereitung und...
Kürbis-Chili sin Carne

Kürbis-Chili sin Carne

Dieses Kürbis-Chili sin Carne ist das vegetarische Halloween-Comfort-Food: würfeliger Hokkaido, Kidneybohnen, Tomaten und eine rauchig-scharfe Gewürzmischung – ohne Fleisch, aber mit viel Biss. Ehrlich gerechnet brauchst du etwa 15–20 Minuten Vorbereitung und 35–45...

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